maandag 22 september 2014

Salmiakkitäytesuklaa

'Suklaa' is Fins voor chocolade. 'Täytesuklaa' is te vertalen als fondant chocolade. En 'salmiakki'; dat is wel duidelijk. Dus een heuse salmiak chocolade reep. Van gerenommeerde Scandinavische makelij, want zo mag je producent Fazer wel zien. Prachtige verpakking ook, in stijlvol rood met zwart wit harlekijnesk ruitpatroon. Dit is typisch zo'n reep die je alleen koopt als je het zeker weet, want naast de (Zweedse) letters "mjölkchoklad met salmiakfyllning" staat een blokje chocola afgebeeld waar een diepzwarte vulling uitstroomt. Je bent dus gewaarschuwd.
Maar dit is erg lekker. Heerlijke romige melkchocolade die wegsmelt à la milka. Met een verrassend goed passende salmiakzoute kern die licht vloeibaar is. De hele mond is gevuld met de dubbelsmaak. En de plak- kerige textuur van beide onderdelen versterkt dat nog eens extra. De mede-recensent (een dropliefhebber met een grote voorkeur voor zoute zachte drop) knikt goedkeurend en zegt: "ik heb het nog nooit zo zout gegeten." De chocoladesmaak overheerst aanvankelijk, maar wanneer je op een blokje zuigt komtsnel  de salmiakzoute drop eruit sijpelen. "Heel bijzonder." De unieke combinatie van chocolade met salmiak is absoluut geslaagd, ookal is de nasmaak wat schizofreen. Alsof het snoepgoed niet kan kiezen of het nou drop of chocola is. "Dit is chocola met een identiteitscrisis of een dropje met grootheidswaanzin." Na verloop van tijd (maanden) zal de vloeibare dropkern indrogen en minder uit de chocolade stromen. Dus deze delicatesse niet te lang in de kast bewaren...
Eindoordeel: 8,5.

Harlekijntjes dropreep

Deze rupsvormige droprepen verpakt Harlekijntjes per twee in een quasi handige, tussendoor-meeneemverpakking. En dus liggen deze droprepen ook bij benzinestations te koop. De dropreep heeft een stevige buitenstructuur en een wat stroperige zoete binnenkant. Het is drop in de categorie 'zacht zoet' maar dan tegen het stevigzachte aan. Tandenplakfactor: 7. De smaak lijkt verdraaid veel op de klassieke zoete harlekijntjes; als het al niet hetzelfde is. Grappig dat de reep in enkele happen opgepropt kan worden of per segment (twaalf keer) kan worden afgehapt.
Eindoordeel: 8,0.

maandag 25 augustus 2014

Hoe komen ze drop?


Han en Koen Klene

Even voorstellen: Han. De oudste zoon van Johannes Coenradus Klene. Han is al sinds zijn kinderjaren bij Klene te vinden. En hij houdt van klassieke auto’s en van traditionele dropsmaken. Han neemt het kantoor van Johannes over, maar hij verandert er zo min mogelijk aan.

Even voorstellen aan Koen. Hij is de jongste zoon van Johannes Coenradus Klene en altijd op zoek naar vernieuwing. Het liefst zou hij zoveel mogelijk nieuwe dropsmaken verzinnen. Koen heeft zijn kantoor naast die van Han helemaal naar eigen smaak opnieuw in laten richten.

Zoo

Van een anonieme lezer kwam op deze dropblog de volgende tip: "Bij de Coop Molukkenstraat te Nijmegen zag ik, in een andere gang dan de snoepgang, Terrasana zoete (bio)drop in een doorzichtig plastic zakje met een omgehecht kartonnen label aan de top, 100 gram, opdruk ZOO, drop in de vorm van dieren. In tegenstelling tot de overige produkten in het in deze Coop beperkte Terrasana drop assortiment heeft ZOO een uitzonderlijk hoge kwaliteit en ook smaak! Hier gebeurt een echt bijzondere smaak! Voor mij unieke drop en mijn allerbeste drop die hopelijk nog lang blijft bestaan." Het zakje met 100 gram drop is op genoemde locatie inderdaad gevonden en voor (maar liefst!) €2,95 gekocht. Dure dropjes, zeg. De vorm van een beertje en een vis werden vaker voor (andere) dropjes gebruikt; het schildpadje is unieker. Deze dropjes zijn zeer stevig en hard; bijna taai (of lagen ze te lang in het vak?) De smaak is inderdaad bijzonder, maar het valt te bezien of iedere doorsnee dropliefhebber een dergelijke smaak kan waarderen: weinig zoet, best wel bitter en vooral met zo'n nadrukkelijke textuur dat het minstens een 'even wennen' dropje is. Hoewel de term 'puur' in gedachten komt bij het eten hiervan.
Eindoordeel: 7,0.

zondag 24 augustus 2014

Droprondo's

De salmiakrondo's van Venco hebben een broertje (of zusje) erbij gekregen in de vorm van droprondo's. Deze nieuwe kogels (van de- zelfde maker) zijn alom lichtbruin van kleur met een wit poederig uiterlijk. Helemaal niet hard maar heerlijk taai bij doorbijten (een beetje zoals mentos; tandenplakfactor: 7). En met een fantastische smaak van salmiakkerige zoethout, die bijzonder veel lijkt op zoete beertjes. Dit dropje blijkt een (kogel)schot in de roos.
Eindoordeel: 9,0.

maandag 18 augustus 2014

Opvolgers Johannes Coenradus Klene bekend

Klene stelt ons officieel op de hoogte van de bedrijfsopvolging.

donderdag 14 augustus 2014

Vrolijke Drop - zachte honing

Bij het openmaken van deze nieuwe zak Haribo Vrolijke Drop (het assortiment is onlangs uitgebreid met drie nieuwe smaken), valt direct de doordringende geur van honing op. Helaas staat niet op de verpakking vermeld, hoe groot het percentage honing is op het totaal van de ingrediënten. Maar zeker is in ieder geval dat de geur en óók de smaak goed honing zijn. Deze raatvormige dropjes zijn zacht, zoet en erg lekker. Alleen, na een paar blijken ze toch net te zoet. En die gezichtjes zijn een beetje raar.
Eindoordeel: 8,0.


Vanhat autot (makeissekoitus)

De vanhat autot irtomakeiset uit de schepsnoepbak van de Finse supermarkt, blijkt afkomstig uit deze zak van Halva. De Oldtimers hebben dezelfde vorm en precies dezelfde afmeting. Maar naast de zwarte dropstukken, zitten er ook groene (smaakt vooral zuur naar appel), rode (zure aardbei) en oranje (zure citrus) autootjes in de mix. De dropjes hebben een andere textuur, meer stevig elastisch. Het zijn best lekkere dropjes, maar net als je de smaak van salmiak denkt te gaan proeven, komt er naast het prettige dropzoet opeens een heel sterk mentholaroma in de mond vrij. Dat de rest volledig overheerst en nog lang blijft hangen ook. Erg raar.
Eindoordeel: 7,5.

Vicks Vapoplus Ademvrij dropsmaak

"Ervaar een diepe ademhalingssensatie". Zo hé. Dat is me nogal een tekst. En het staat maar liefst drie keer vermeld op dit zakje Vicks Ademvrij. 'Een diepe ademhalingssensatie'; wat ís dat überhaupt? Alsof je tot een nieuw soort ademen zult komen; anders dan je van jezelf al kunt. En wat heeft een paarse ijsbeer met halo daar mee te maken? "Haal diep adem en voel pure menthol in je luchtwegen". Is dat eigenlijk wel een goed ding, want het klinkt een beetje eng? En geldt dat dan voor iedereen? Ook mensen met astma, cara, copd? Dit is toch gewoon een dropje met eucalyptus en menthol?! Een hulpmiddel, geen tovermiddel. Sowieso wel bijzonder dat Vicks zich op de snoepmarkt begeeft, want het merk is vooral bekend van de mentholzalf die je op je borstkas moet smeren (of waarmee je kunt stomen; VapoRub). 
De individueel verpakte pastilles hebben een wat langgerekt ovale vorm en zijn glasbruin van kleur. Met op de plastic wikkel slechts een gestileerde afdruk van het Vicks logo. Massieve (suikervrije) 'snoepjes' waar je op kunt zuigen of met je kiezen harde schilfers af kunt bijten. Ze bevatten 96 gram polyolen (tandenplakfactor: 8). De smaak is zoet fris menthol (maar dat kan ook bijna niet anders). En toegegeven; de pastilles doen wat je verwacht. Al sabbelend worden de luchtwegen via neus en keel 'geopend'. Wat echt wel fijn is als je goed verkouden bent, maar wanneer je stiekem je adem soort van inhoudt, ervaar je echt geen ademhalings'sensatie' ;)
Eindoordeel: 7,5.

woensdag 13 augustus 2014

Natuurdrop

Zo vaak staat "met natuurlijke kleur-en smaakstoffen" vermeld op een verpakking. Dat is dan bedoeld als een aanprijzing; ontstaan uit de gedachte dat synthetische toevoegingen onwenselijk zijn. Maar betekent dat dan dat alles wat 'natuurlijk' is, een aanprijzing is? De natuurdrop van Zonnatura is "100% natuurlijk"; gemaakt van (69%) rietsuikermelasse, tarwebloem, zoethoutwortelextract en natuurlijk anijszaadoliearoma. Meer niet. Het is een recht-toe- recht-aan dropje met dezelfde vorm als Panda vaak voor zijn (ook natuurlijke) dropjes gebruikt. De term 'wat je ziet is wat je krijgt' komt naar boven. En helaas, betekent dat in dit geval dat er een dropje is ontstaan dat niet lekker is. Want zo'n heel groot aandeel melasse, hoe natuurlijk ook, geeft gewoon een bittere smaak. De smaak van 'licorice' in ieder geval, die 'drop' internationaal zo'n slechte naam geeft. Want om eerlijk te zijn, wie is er nou wérkelijk een fan van bitterzoete drop?! Deze natuurdrop zal in zijn genre zeer geslaagd zijn. Het is alleen een onlekker genre.
Eindoordeel: 6,5.

Aan de lopende band...

Doosjes met De Echte volzoete Scheepsknopen Drop rollen van de band in de Oldtimers fabriek..

dinsdag 12 augustus 2014

Mentos Dropballen

Bij nadere inspectie van het dropvak (in de supermarkt), valt dan opeens een product op dat er al eerder moet hebben gelegen maar nooit zo is opgevallen. Er staat in ieder geval nergens 'nieuw' op de verpakking. Deze dropballen worden "drop mint dragees" genoemd door Mentos. En dat is hetzelfde als wat ze zeggen over hun grote mentosklassieker. En de ingrediënten zijn ook hetzelfde. Het enige verschil op het eerste oog is de vorm (deze dropballen zijn ronde kogels) en de coating (die bij de dropballen meer poederig afgeeft). Nadat de kiezen zich krakend een weg door de harde buitenlaag van frisse mint hebben gebaand, wordt de hele mond gevuld met kauwdragee in zoete dropsmaak. Mogelijk is de textuur van deze dropballen, in vergelijking met de klassieke mentos, wat steviger en vergt het kapotkauwen meer spierkracht. Maar verder zou er gezworen kunnen worden dat de smaak eender is. Door de grootte alleen net iets minder een 'wegbijtertje'.
Eindoordeel: 8,5.

maandag 11 augustus 2014

Drops Exotisch Fruit (zoet)

Naast de variant met Krachtige Salmiak (zout), zijn deze nieuwe suikervrije 'Drops' van Venco ook te vinden in een 'exotisch fruit (zoet)' versie. Verpakt in eenzelfde (afsluitbaar) kartonnen doosje met ogenschijnlijk dezelfde ronde pastilles. Met eveneens dat erg prachtige stippenreliëf bovenop. Deze fruitdrops hebben dezelfde consistentie als de eerdergenoemde; alleen de smaak is compleet anders. Minder salmiakzout (maar wel degelijk salmiak), met daar doorheen een soort fris menthol fruit iets. Dit proeft eigenlijk nog het meest als een 'allesdoorelkaardropje'. Zonder dat het echt een dropje is. En wanneer de smaak niet helemaal klopt, zoals nu, dan blijkt de polyolen-met-Arabische-gom-textuur stiekem toch ook een beetje storend. Het is niet echt vies. Maar het is gewoon geen fijn snoepje.
Eindoordeel: 6,5.

Harlekijntjes zoet

Harlekijntjes doneert sinds 2005 1% van zijn omzet aan de organi- satie waar een stijlicoon mee gedeeld wordt: CliniClowns. Op de website zou te zien zijn hoeveel euro er in totaal al gedoneerd is (wie het wel ziet, mag het zeggen). Onafhankelijke dropproducent Festivaldi blijkt in ieder geval niet alleen een sympathieke maar ook een bescheiden maker: "misschien wel de lekkerste drop van Nederland". De Harlekijntjes zijn anders een behoorlijke klassieker inmiddels. Alle varianten (zoet, zout, salmiak, fruit en sinds juli jl. ook gember) hebben de "kenmerkende zachte bite" en worden met uitsluitend natuurlijke kleur-en smaakstoffen gemaakt. Hoewel die karakteristieke 'bite' nou net datgene is wat sommige dropeters zal tegenstaan (de term "glazig" is gevallen). Maar los daarvan, is dit een zacht zoet dropje dat ver uitstijgt boven het doorgaans zeer middelmatige genre. Zoet maar zeker niet te zoet, met een subtiel bittertje dat nauwelijks bitter genoemd mag worden. Een beetje vettig stevig van buiten en gelatineus stroperig van binnen. Zeker, de vorm van de Harlekijntjes is niet bijster inspirerend, maar het idee erachter is dat des te meer. En de uitvoering van het dropje zelf is verder prima.
Eindoordeel: 8,0.

maandag 4 augustus 2014

Sisu

Leaf (BV) is de grote speler achter merken als Läkerol, RedBand (en dus Malaco) en Venco. Plus nog een groot aantal merken op de internationale markt. Zoals ook deze gouden 'Gifu' die "suositellaan erityisesti laulajille puhujille ja tupakoitsijoille". Oftewel: speciaal wordt aanbevolen voor zangers, sprekers en rokers. De suikervrije (xylitol) salmiakpastilles zouden "een uitstekende, verfrissende en aangename smaak" hebben. Maar wie meer wil weten over Gifu en op internet gaat zoeken, zal weinig vinden. Anders dan de tekst op het gouden doosje, is de eigenlijke naam namelijk Sisu. Want daar staat geen 'Gifu' maar 'Sisu'. In het gotische 'Fraktur' lettertype. Dit logo is onveranderd sinds het begin van de pastille. Nou is sisu een Fins begrip dat zoveel als doorzettingsvermogen of volharding be- tekent. De pastille is sinds 1928 een klassieker in het Finse snoep- segment, die aanvankelijk werd bedacht om te concurreren met het Zweedse Läkerol (de ironie wil dus dat zowel Sisu als Läkerol tegenwoordig bij hetzelfde Leaf behoren). De snoepjes hebben een, bij benadering, eender uiterlijk: een ronde pastille (met een hoog gehalte Arabische gom), met bovenop de initiaal van het snoepje in reliëfopdruk omgeven door een krans van reliëfribbels. Deze Sisu lijkt grijs gepoederd, maar de witte waas is niet afwrijfbaar. De pastille is zacht buigbaar elastisch van textuur (tandenplakfactor: 7) en heeft een lekker sterke zoute salmiaksmaak. Met een evenzo sterk verfrissends iets daar doorheen. Vlak na doorslikken wordt vooral salmiakzout geproefd waarna een frisse vlaag van menthol naar de neus trekt. In Finland zijn meer varianten verkrijgbaar.
Eindoordeel: 7,5.

zondag 3 augustus 2014

Oeries Zoethout

Katja noemt zijn nieuwe Oeries® Zoethout "bij de introductie al meteen een klassieker". Deze drop is een rechtstreekse variant op de eerder verschenen Oeries Original die volgens dezelfde maker de basis zijn van de beste dropproducten. Deze met zoethout zijn, zoals de naam al doet vermoeden natuurlijk, diezelfde Oeries maar dan bedekt met een flinke laag zoethoutpoeder. Eerstgenoemde ingrediënt (zie de ingrediëntenlijst in tabel hieronder) is 'melasse' en dat zorgt samen met tarwebloem en suiker voor een bitterzoete klassieke dropsmaak. Bijna hartig. Het zoethout van deze dropjes wordt van begin tot einde vol geproefd, wat een welkome en erg verrassende wending is op de anderszins wat saaie licoriceachtige, bitterzoete dropstukken. Dit is geen overduidelijke 'dooreter' en zal zeker niet door iedereen worden gewaardeerd. De Oeries zijn Drop met hoofdletter D en ontberen het snoeperige zoete wat ze achter elkaar naar binnen doet proppen. Maar dat is soms ook wel juist een goed ding.
Eindoordeel: 7,0.

Andemad

In de jaren '90 kwamen de (volgens de voice-over van Bart de Graaff in de reclame) "grappigste snoepjes van héél de wereld" op de Nederlandse markt, zoals 'hondescheten' en 'meeuweflatsen' (toen nog zonder koppel-n). Hier in ons kikkerlandje zijn deze niet meer te krijgen, maar fabrikant Toms brengt onder de noemer 'Bonbon' nog wel een uitgebreid assortiment in het Scandinavische snoepschap. Zoals deze Andemad, oftewel: eendenkroos. Zo, met de vertaling erbij, wordt het tekeningetje op de voorkant van deze verpakking in ieder geval al heel wat beter begrepen. De karamels hebben een bijbehorende, stemmiggroene kleur, die gemêleerd is met antracietgrijze (drop)strepen. Het zijn keiharde snoepjes met een lekkere boterbabbelaar smaak. En inderdaad ook absoluut iets van drop. Maar vooral de suikerzoete rijke en volromige smaak van boter is opvallend; zéker omdat er helemaal geen boter in zit (of ook maar iets wat daar op lijkt).
Eindoordeel: 7,5.