Sisu

Leaf (BV) is de grote speler achter merken als Läkerol, RedBand (en dus Malaco) en Venco. Plus nog een groot aantal merken op de internationale markt. Zoals ook deze gouden 'Gifu' die "suositellaan erityisesti laulajille puhujille ja tupakoitsijoille". Oftewel: speciaal wordt aanbevolen voor zangers, sprekers en rokers. De suikervrije (xylitol) salmiakpastilles zouden "een uitstekende, verfrissende en aangename smaak" hebben. Maar wie meer wil weten over Gifu en op internet gaat zoeken, zal weinig vinden. Anders dan de tekst op het gouden doosje, is de eigenlijke naam namelijk Sisu. Want daar staat geen 'Gifu' maar 'Sisu'. In het gotische 'Fraktur' lettertype. Dit logo is onveranderd sinds het begin van de pastille. Nou is sisu een Fins begrip dat zoveel als doorzettingsvermogen of volharding be- tekent. De pastille is sinds 1928 een klassieker in het Finse snoep- segment, die aanvankelijk werd bedacht om te concurreren met het Zweedse Läkerol (de ironie wil dus dat zowel Sisu als Läkerol tegenwoordig bij hetzelfde Leaf behoren). De snoepjes hebben een, bij benadering, eender uiterlijk: een ronde pastille (met een hoog gehalte Arabische gom), met bovenop de initiaal van het snoepje in reliëfopdruk omgeven door een krans van reliëfribbels. Deze Sisu lijkt grijs gepoederd, maar de witte waas is niet afwrijfbaar. De pastille is zacht buigbaar elastisch van textuur (tandenplakfactor: 7) en heeft een lekker sterke zoute salmiaksmaak. Met een evenzo sterk verfrissends iets daar doorheen. Vlak na doorslikken wordt vooral salmiakzout geproefd waarna een frisse vlaag van menthol naar de neus trekt. In Finland zijn meer varianten verkrijgbaar.

Eindoordeel: 7,5.